Archivo mensual: junio 2021

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El oso pardo gana terreno

Ocurrió hace una semana, poco antes de que la noche se echara sobre los montes de Cangas de Narcea, salpicados de prados con sebes, matorrales y avellanos; donde buscan refugio alcaudones, abubillas y camachuelos....

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¿Qué comían nuestros antepasados?

Empezamos recordando que todo lo que sabemos de los alimentos en el pasado ha llegado a nuestro conocimiento a través de muchas fuentes históricas, como son los yacimientos arqueológicos, los libros impresos, documentos conservados...