TEMA 9: Los espacios agrícola-ganaderos y forestales de la V. Mediterránea del País Vasco
TEMA 9: Los espacios agrícola-ganaderos y forestales de la V. Mediterránea del País Vasco
1.- Localización
En Euskal Herria se distinguen dos tipos de paisajes agrarios diferentes:
- Uno con predominio de la agricultura (mediterráneo en ílava y Navarra).
- Otro con predominio de la ganadería y la explotación forestal (dominio cantábrico en Bizkaia, Gipuzkoa, valles del norte de Álava y noroeste de Navarra).
Ambos paisajes se han desarrollado y evolucionado con procesos similares, tales como:
- Una disminución de las tierras de cultivo.
- Un aumento de la productividad y los beneficios agrícolas.
- Un incremento de la superficie forestal.
- Una especialización por zonas
- Una disminución y envejecimiento de la población agraria.
Los condicionamientos ecogeográficos dan lugar a unos espacios agrarios que se diferencian por su relieve y las características climáticas:
- El norte húmedo (Bizkaia, Gipuzkoa y los valles del norte de ílava).
- ílava (desde la divisoria de aguas hasta la sierra de Toloño).
- La Rioja Alavesa.
- Navarra (región pirenaica, región húmeda atlántica, región submediterránea y la región mediterránea).
2.- La estructura agraria. Las explotaciones agrarias son pequeñas (unas 6 ha), por ello ha sido inevitable la búsqueda de un trabajo complementario en otros sectores. La mujer ha tenido una gran importancia en la economía agraria y se ha encargado, en muchos casos, de la explotación familiar. En las zonas de montaña, debido al escaso tamaño de las explotaciones, se usan las tierras comunales para la cría de caballos, vacas y ovejas.
La población activa agraria tiene el 1,9 % del total de la población activa y está envejecida. Esto da lugar a una disminución de las explotaciones debido a una serie de circunstancias:
- Este sector tiene una escasa mano de obra asalariada, un 8%. El agricultor/a es el dueño o ayuda en la explotación familiar.
- Es difícil crear nuevas explotaciones agrarias debido a la reducida rentabilidad y porque la compra y puesta en marcha de una requiere una gran inversión de capital.
- La abolición del mayorazgo ha posibilitado la división de la herencia familiar, pero esto no asegura la creación de nuevas explotaciones ni la continuidad de las mismas.
En general, el sector agrario tiene una productividad más baja que los otros sectores económicos y requiere subvenciones para mantener el margen de beneficio. La ganadería es una actividad que exige mucho trabajo físico, con abundantes horas de dedicación y la dificultad para coger días libres. Esto hace que la juventud no esté dispuesta a continuar con las explotaciones familiares.
3.- Caracteres específicos
a) Álava, desde la divisoria de aguas hasta la sierra de Toloño
En ílava las precipitaciones disminuyen de norte a sur debido al relieve, ya que las montañas se disponen de este a oeste. El clima es de transición, en el norte es suboceánico, con más de 800 mm de precipitación y en el sur es submediterráneo con una precipitación entre 450 y 700 mm.
- La población. Se ha producido una disminución de la población agraria y la que queda está muy envejecida. Los efectos de la emigración han sido más destacados que en las otras provincias. Durante los años de la expansión industrial, emigró mucha gente de los pueblos pequeños, incluso algunos se despoblaron. Mientras, en el norte se mantuvo la población a. complementarse la renta con la agricultura a tiempo parcial. Las causas de la emigración fueron: la falta de servicios, los problemas de comunicación y la concentración de la industria en torno a la ciudad de Vitoria. El poblamiento es concentrado.
- Los cultivos. Entre los cultivos de secano más importantes destaca el cereal, que supone un 61% de la superficie agraria. El trigo, la cebada y la avena rotan con la colza y el girasol. Se cultivan también leguminosas, guisantes, habas, garbanzos y lentejas. Se ha extendido el regadío para el cultivo de la patata y la remolacha azucarera, ambos productos están ahora regulados por la PAC.
b) La Rioja alavesa
La Rioja Alavesa está situada entre la sierra de Toloño y el río Ebro y la precipitación que recibe es inferior a los 500 mm. Es un lugar inmejorable para la producción de vinos de alta calidad, de ahí que se realice un monocultivo de vid.
La población está muy envejecida, con un 30% mayor de 65 años, y el poblamiento está concentrado en pueblos pequeños.
La extensión del viñedo ocupa 13.000 ha en parcelas aterrazadas, orientadas al sur desde las laderas de la sierra de Toloño-Cantabria hasta el río Ebro. Los suelos se componen de arcillas y calizas que, junto a las características climáticas, con inviernos fríos y veranos cálidos, ofrecen las condiciones idóneas para la obtención de una buena uva.
También se encuentran algunas parcelas de cereal en las partes altas donde no llega el viñedo. íšltimamente se ha extendido el cultivo del olivo (que años atrás ya se producía) debido a las ayudas de la UE.
La base de la economía es la producción de uva para la elaboración de vinos y cuenta con modernas bodegas con proyección internacional. La extensión de la cultura del vino potencia el enoturismo.
Tomado íntegramente del Libro de Geografia (EREIN)
